【企业风采】青岛新希望琴牌乳业,老字号的“新”玩法

融通胶州服务号

青岛新希望琴牌乳业,老字号的“新”玩法

导语

在这个高速发展时代中,理念和技术的创新变革无疑是企业自身发展的关键点和加速器,获悉,青岛本土老字号品牌——新希望琴牌乳业抓住发展机遇,准确定位,迎头奋进,近期再次发力,推出了东南亚百香果和墨西哥牛油果口味的初心酸奶,受到消费者的广泛好评。

作为一家老字号,面对市场的瞬息万变,青岛新希望琴牌乳业是如何与时俱进,紧紧抓住市场脉搏的?带着这个疑问,信网近日走进青岛新希望琴牌乳业有限公司,深入了解这个青岛老字号乳业独特的“经营之道”。

产品新:新推出百香果、牛油果口味“初心”酸奶

随着人们生活水平不断提高,奶制品逐渐成为人们每天生活的必需品,上至老人下至婴幼儿,对于奶制品的需求都非常大。新希望琴牌乳业作为青岛的老字号企业,在岛城家喻户晓,近年来不断进行产品的变革创新,相继推出了24小时系列、初心系列、活润系列、经典鲜奶系列、城市记忆系列、经典酸奶系列等产品,其中24小时鲜牛乳、青岛老酸奶、“初心”酸奶等产品颇受消费者青睐。

作为山东省首家通过中国优质乳工程的乳企,青岛新希望琴牌乳业一直秉持“只为一杯好牛奶”的初心,本次推出的新品酸奶,把零添加的酸奶和零添加的果酱完美结合,甄选东南亚百香果和墨西哥牛油果等进口果酱,口感丰富且细腻,是追求纯粹无添加的高品质酸奶的消费者的上佳选择。

奶源新:拥有自家 天然牧场 农场 关键指标均优于欧盟

眼下乳业市场上概念满天飞,让人眼花缭乱。对于消费者来说,迫切需要知道,什么的奶制品才是好产品?业内专家介绍说,优质的奶源是衡量奶制品品质的重要因素,而追根溯源,拥有一个天然优质牧场又是作为一个乳企的基石。

新希望琴牌乳业总经理助理刘凤臣向信网介绍,为保证奶源的品质和安全,他们在莱阳建设了高品质的自营牧场,并派专家团队对牧场的奶牛进行科学喂养,每天对卧床牛舍进行翻耕、旋耕,确保奶牛居住环境的舒适,让奶牛保持轻松愉悦的心情,产出的牛奶自然质量上乘。不仅如此,该牧场挤奶设备也全部进口,确保牧场挤出来的牛奶在关键指标上均优于欧盟标准。

刘凤臣举例说:“一般牛奶的质量安全主要有细菌含量与体细胞数量两个指标,国家规定牛奶中的细菌含量为每毫升200万个以下,我们把这个数量控制在8万个以下。体细胞数量是牛奶质量控制的关键,国家规定为每毫升40万个至50万个,我们自己的标准是控制在20万个以下。”从这一串串数字不难看出,新希望琴牌乳业对于奶制品的安全和质量有着超乎寻常的“苛刻”,目的是给消费者带去高品质的奶制品。

工艺新:采用巴士灭菌工艺 最大限度保留活性物质

有了高品质、安全可靠的奶源,新希望琴牌乳业并没有就此止步,在奶制品的工艺加工上的投入也毫不逊色。企业对设备和工艺进行了升级,并顺利通过国家奶业科技创新联盟专家团队现场检测与验收,是山东省首家通过中国优质乳工程的乳企。

据介绍,新希望琴牌乳业通过采用80摄氏度、15秒的巴氏灭菌工艺,可以最大限度保留牛奶本身的活性物质。新希望琴牌乳业销售总监杨奇祥在接受记者采访时表示:“拥有巴氏灭菌工艺这样的先进技术,让琴牌走在了行业前列,这也是我们企业一直做零添加奶制品的有力保障和基础。”

杨奇祥向信网介绍说,该企业目前已形成完整的加工产业链,从源头到最终产品灌装出厂,全程采用管道运行,保证产品在整个生产运输过程中不与外界接触,让消费者喝到的奶制品安全、放心。

运输环节创新:全程冷链运输 确保产品高品质送达

除了奶源、工艺上进行了升级,新希望琴牌乳业在运输过程中也精益求精。刘凤臣对记者表示,由于奶制品保质期短,新鲜度要求高,对运输环节的要求很高。为此,他们配备了硬件优良的运输车、并安装了GPS等智能监控系统,这些在行业内都属于领先水平。每辆车内都安装有温控装置,一旦车厢内的温度不达标,系统会立刻报警,通知运送人员及智能指挥中心,立刻对异常情况实施处理,由此确保新鲜、高品质的奶制品送达到各个销售终端。

不忘初心 坚守“零添加”

新希望琴牌乳业不仅仅是鲜活营养产品的提供者,也是新鲜生活方式的提倡者,更是中国新鲜一代的品牌选择。杨奇祥表示:“我们企业有着60多年的历史,在行业中我们一直倡导‘零添加’,这是我们企业的优势和特色,也是广大消费者追求健康的需求所在。”

据悉,近年来,新希望琴牌乳业的产品销售量每年保持高速增长,且呈逐年上升趋势,企业用自身过硬的产品赢得了消费者的认可,新鲜、“零添加”理念逐渐深入人心。

(本文来源:新希望琴牌乳业)

文章来源:胶州市科技和工业信息化局

关于版权:若文章涉及版权问题,敬请联系我们,我们将在24小时内进行删除。

声明:本文仅代表作者个人观点,不构成投资意见,并不代表本平台立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。

国际cc娱乐网站_cc国际网投怎样冲钱_cc国际网投诈骗过吗
合作交流

投稿邮箱:rongtongjiaozhou@163.com

联系电话:0532-82201130


长按.识别.关注

    发送中